材料：猪大骨，灵芝，盐，姜，葱，料酒等。
1、准备好相关的食材。
2、猪大骨洗净，放入冷水锅之中煮开，捞出漂净。
3、取炖锅，放入猪大骨。
4、加满清水。
5、放入姜片，葱结。
6、放入灵芝。
7、加料酒。
8、慢火炖煮3.5个小时左右。

9、去浮油，加一点盐即可。